1 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 16:44:25.32 ID:eLZx36yz0
「塩とポテトは別々にしてもらえますか？」
これ最強6 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 16:45:52.95 ID:vJ+ZaVMj0
それは思いつかなかったなｗ
11 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 16:48:31.75 ID:eLZx36yz0
実際やってみた所少々ウザがられながらも
揚げたてのポテトが食えました
俺の友達は平気な顔してた
24 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 16:57:30.51 ID:4wpYd90/0
ポテトにケチャップつけてくれー
32 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 17:06:06.56 ID:5X44Sw770
塩強めにって言ったら
かけてくれる？
41 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 17:12:20.36 ID:x0eRGw4+O
>>32
できるよ。
知り合いのアメリカ人の留学生がいつもそう頼んでる。
34 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 17:06:47.33 ID:sWhvvkW00
７分経ったポテトは捨てるから、揚げたてみたいなもんだろ
35 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 17:07:27.61 ID:1+EtFB550
「明日食べるので強めに揚げてください」
39 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 17:09:32.87 ID:dI8o0swFO
>>35
むしろ冷凍で欲しいわｗ
家で揚げて食いたい
146 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 17:32:24.52 ID:CWPC7VZZ0
ttp://www.youtube.com/watch?v=pEM0T1Ar5Qo&eurl=
マックのポテトうまいとか言ってる奴は一度これ見たほうがいい
149 名前：
愛のVIP戦士[sage] 投稿日：2007/02/23(金) 17:33:46.07 ID:plFYYp/30
>>146
お前マック好きなんじゃなかったのかｗｗｗｗ
154 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 17:35:29.68 ID:CWPC7VZZ0
>>149
健康にすごぶる悪いこと承知で食いまくってるんすｗｗｗｗｗサーセンｗｗｗｗｗｗｗ
168 名前：
愛のVIP戦士[] 投稿日：2007/02/23(金) 17:44:02.43 ID:fQxAy0iS0
>>146
マックは食糧難に強いんだなｗｗｗｗ
マックのポテトは全部へにゃってないと嫌
普通に食うならモスのポテトの方がｳﾏｰ (・∀・)ｲｨ blogランキング (・A・)ｲｸﾅｲ
・現在グーグルページランク４
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自分もへにゃってるポテト好きだｗ
自分もww
今まで誰にも理解されなかったから仲間がいると思わなかった！
へにゃへにゃしてくると塩気がなくならない？
ケンタッキーのポテトが1番
>>米4 同意
しかしローソンのポテトも負けてないと思う
ちっちゃいカリカリしたやつが最強。
異論は認めない。
へにゃとパリっの両方が楽しめるのがいいんじゃないか。
中途半端なモサっとしたのは嫌だが。
へにゃってしてるポテトだけ集めてるの売ってくれないかなーってくらいへにゃってるのが好き
ケンタのは分厚すぎていやだ
>>米６
同士よ。
ヘタレポテトも好きだが。
＞１４６見たが、あんなに持つとはな…最後の研修生のアホがやってくれたのはワロタがｗ 臭いに我慢できずつい、ってところか。
>>米10
別に食った訳ではないだろう？
＞＞146を見て思った、バイト先のマックでポテトは賞味期限どおりに並べなくてもいいっつってたのはこれだからかｗｗｗｗｗｗｗ
ポテトが腐りにくいのは成分中の自由水が少ないから。
食品には結合水（食品中の成分と水素結合してる水）と自由水（そうでない水）ってのがあって、カビとか菌類は後者を主に使う。乾燥させると自由水は蒸発する。だから乾燥食品の類は腐りにくいわけ。
ポテトの場合は油で揚げて水分が少なくなったためだと思う。
どちらにせよ、三週間もほっとけば油が酸化してるから食えたもんじゃねーな。
マックでバイトしてたけど普通に
「揚げたてお願いします」
って言えば揚げてたよ＾−＾
鳥取へぶらり一人旅に行ったとき、鳥取駅のマックで
ばあちゃんが「新しい油で揚げて下さい」って注文してた
多少間が有ったけど「かしこまりました〜」って注文が通った
なんかビックリした
>>*13
普通のレストラン（？）のフレンチフライポテトは高速で腐ってたけど。。
モスのオニオンフライがテラウマス
>>*13
俺も全く同じこと思った。
>>*16
・腐りきったバーガーは水滴が瓶の中についてない。
・でも腐る途中では中が水滴だらけ。
ホテルポテトは2週で既に腐っていた。
つまりホテルポテトは水分が出ていないのではなく、
映像の中では既に水分が出切っていたと考えるべき。
ホテルポテトは中ホクホク系なので水分は大量に含んでいただろう。
マックポテトは徹底的に揚げて水分を飛ばす。
マックポテトはポテチみたいなもんなんだよ。
しけって食えたもんじゃなくなるけど、見た目はさほど変わらんという。
まあカロリー高すぎ油っこすぎで身体には悪いけど。
マックでバイトしてたがポテトは揚げたら必ず規定量塩をふった後に混ぜなければならない
つうわけで「塩少な目」「塩揚げたて」は別個につくる必要がある
少なめだとひどい店だとそのまま出されるけどな
揚げる時間は３分かからないくらいなので手際がよければ４分でできたてが食えるぞ
ケチャップは常識の範囲内の数で無限（ただ）
一部店舗ではいまだに１個１０円とられるかもしれんけど
ナゲットのソースがポテトとかにつけると１０円なのはポテト１個に対して３つも４つもただで欲しがるやつがいたため
米１５
新しい油ってのはき本的に無理なはずだが
新しい油に交換する手順
１ 酸化の具合をみて交換が必要そうなものを過酸化物価試験紙で測定
２ 必要ならショートニングの塊を缶のまま溶かしておく（〜２・３時間）
３ 油を抜く
４ 油を入れる
５ 適正温度に上がるまで待つ
たまたま５の途中までいったのがあったんじゃないかな？
一番つまるのがグラコロ
一番におうのがフィレ
一番色がやばくなるのはタツタ（今はもうない( ´Д｀)
ビスケたん最強
これ有名かと思ってた。
もう関係ないけど
デイリーの唐揚げ美味しい